英文名称:Hemerocallis citrina
别名:黄花菜、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜
科:#百合科
属:#萱草属
它的根近肉质,其中下部常有纺锤状膨大。清秀的淡黄色花朵经过蒸和晒可加工成为干菜,即金针菜或黄花菜,但鲜花不宜多食,尤其是花药容易引起腹泻等中毒现象。其根可酿酒;叶片可造纸和编织草垫;花葶干后可做纸煤和燃料。
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